Gâteau au chocolat

Faire chauffer le four à 220°/Th 7.

Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marrie,

Séparer les jaunes des blancs,

Mélangez les jaunes et le sucre.

Quand le chocolat est fondu, et tiède,

Incorporez-le au mélange jaunes-sucre.

Ensuite, battez les blancs en neige puis incorporez-le à l'autre mélange.

Versez dans un grand moule pour 15 minutes ou dans des moules individuels pour 5 minutes.

Pour faire des moelleux, ajoutez un carré de chocolat dans chaque moules individuel.

Bon app'***