Tarte au thon à la catalane à ma façon ( inspirée des pt'ites recettes de lili)

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pâte brisée1 Grosse boîte de thon à la catalane (ou 2 petites)1 OignonOlives vertes3 Oeufs25 Cl de crème fraîche épaisse20Cl de laitEmmental râpé Aromates (sel, poivre, herbes de provence)

Préparation:

Préchauffer le fourà 180°.

Peler et découper l'oignon, le faire revenir à la poele.

Préparer l'appareil à tarte : casser 3 oeufs, les fouetter et y ajouter la creme épaisse et le lait.

Ajouter les aromates selon le goût.

Etaler la pâte et la piquer avec une fourchette.

Mettre sur le fond les olives vertes (coupées ou non) et l'oignon puis le thon à la catalane préalablement émietté s'il ne l'est pas.

Recouvrir de l'appareil à tarte et ajouter l'emmental râpé.

Enfourner pour 35-40 minutes.