Quiche aux poivrons verts, chorizo et chèvre
Une quiche poivronnée !
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Pâte brisée Poivrons verts ( j'en ai mis 3 fins) 1/2 Chorizo Ques olives noires 3 Œufs 250G de crème épaisse 200 Ml de lait Rondelles de bûche de chèvre
Préparation:
Préchauffer le four à T°6/7.
Epépiner et couper les poivrons en dès.
Couper le chorizo en tranches.
Faire revenir le tout dans une poele jusqu' à ce que les poivrons deviennent kaki (le chorizo va rendre de la graisse et les poivrons n'attraperont pas).
Pendant ce temps, battre 3 oeufs, y ajouter la creme et le lait, assaisoner à votre convenance.
Mettre la pâte dans un moule à tarte, y déposer le mélange revenu à la poele avec les olives et recouvrir avec l'appareil à quiche.
Mettre quelques rondelles de chèvre et enfourner pour 3/4 d'heure.
Une portion (env. 120 g) :
Calories 317 kcal
Protéines 8,4 g
Glucides 18,0 g
Lipides 21,6 g
Publié par zouzie
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
motorola
tres bonne recette ons c est regaler bisous motorola
Notre am❤ur de cuisine
Super ta quiche, bisous
jeanmerode
bonne recette de quiche