Tarte estivale poulet/tomates
Une tarte avec de bons ingrédients !
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
pâte bisée environ 100 g d'escalope de poulet2 petites tomates (du jardin !)3 œufs250g de crème fraîche épaisse15cl de laitmoutarde à l'anciennesel, poivre, herbes de Provence, origan
Préparation:
Faire cuire l'escalope de poulet et la couper en dès.
Retirer le coeur des tomates et les couper en rondelles.
Préchauffer le four à T°6 180 °.
Préparer l'appareil à tarte :
Casser 3 oeufs et les battre en omelette, ajouter la crème et le lait, assaisonner à votre convenance.
Piquer la pâte et étaler de la moutarde à l'ancienne sur le fond.
Disposer les dès de poulet et couler l'appareil à tarte. Disposer les rondelles de tomate.
Enfourner pour 30 minutes ou plus si vous préférez bien dorée.
Une portion (env. 150 g) :
Calories 211 kcal
Protéines 7,6 g
Glucides 1,5 g
Lipides 16,8 g
Publié par zouzie
Votes
- motorola a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
zouzie
Merci beaucoup à tous ????
kekeli
C'est une jolie tarte !!
les p'tites recettes de liline
Mummm pur régal ????
zouzie
Merci Motorola ! Bisous !
motorola
bonne tarte elle fais envie
bise motorola